闻风节始于公元前3000年左右，传说是慈善神战胜凶恶神的日子。经过约5000年的历史演变，人们在“闻风节”里祈祝人间祥和太平和春光永驻的习俗历久不衰，该节也是埃及最古老的传统节日之一。


        埃及是有着6000多年悠久历史的文明古国，埃及人创造了灿烂的古代文化，并自豪地将自己的国家称为“永恒的埃及”。今日埃及不仅有金字塔、狮身人面像、卢克索神庙等一大批人类文化艺术的宝藏，还有众多体现古埃及文明习俗的民族传统节日。其中，闻风节就是流传至今最古老的一个节日。


        闻风节当天，从清晨起，举国上下一片欢腾。全国各地数以百万计的男女老幼潮水般地拥向公园、海滨、尼罗河畔等地，共同欢庆这一传统佳节。对埃及人来说，一年一度的闻风节是家人团聚和外出春游的日子。从早至晚，全埃及的郊游景点游人如织，到处欢歌笑语。首都开罗的各大公园更是人山人海。仅近郊尼罗河畔的水坝公园和市内动物园的游人就分别达到近100万与60多万。除了饱览春意盎然的自然风光，游人还可欣赏民间艺术团体丰富多彩的演出。当然，能歌善舞的游人也可自唱自跳，尽情欢乐。


        吃特定的传统食品是闻风节中不可缺少的内容。闻风节期间春风荡漾、鲜花盛开，许多人往往按传统习俗自带煮鸡蛋、生菜、葱及咸鱼等食品，在踏青处寻一合适地点席地野餐。古埃及人认为大葱可以治病驱邪，生菜和生咸鱼可以健身强体，尤其能够增强生育能力。不过最为流行的，还是吃煮鸡蛋。古埃及人把鸡蛋视为生命的起源，认为是太阳神给予鸡蛋和地球生命，因此，鸡蛋孵化成小鸡，大地产生生灵。古埃及人不仅把鸡蛋作为节日餐桌上必备的神圣食品，而且借助鸡蛋祈求好运。他们在夜间用彩色颜料在煮熟的鸡蛋上描绘种种祝愿，然后将这些彩蛋装入筐篮，或摆放于房前屋后，或挂于附近的树叉上，等待太阳神显灵。在节日中互致问候时手持彩蛋相互碰撞，也是埃及人祈求好运的一种方式，谁的鸡蛋没有破裂，就意味太阳神将满足他的祝愿。